Maître(esse) de maison
(H/F)

À la recherche de nouveaux talents, nous recrutons des professionnels pour accompagner notre mission et porter notre ambition.

La MFR de Châteauneuf sur Isère a pour mission de former les jeunes, développer leur savoir être, leur citoyenneté et leur permettre d’exercer un métier dans lequel ils pourront s’épanouir. C’est également de proposer aux jeunes un modèle de formation alternatif pour s’élever, réussir et s’intégrer pleinement dans la société et le monde du travail. Pour cela, nous pouvons compter sur nos valeurs : L’ECOUTE, LE RESPECT, L’OUVERTURE, LA REUSSITE.
La MFR dispense des formations en CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance et le BTS Economie Sociale et Familiale sous statut de l’apprentissage.
Elle accueille également des jeunes en formation par alternance 4ème 3ème, BAC Pro Services Aux Personnes et Animation dans les Territoires.
Formation continue auprès de l’ADMR (aide à domicile et garde d’enfants)
Environ 200 jeunes et adultes en formation par alternance. 22 salariés.

430 associations en France, engagées dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, les MFR sont des associations qui œuvrent pour le développement des territoires en proposant des formations de la quatrième au bac plus 5. Former les jeunes et les adultes, développer leur savoir-être, leur citoyenneté, et leur permettre d'exercer un métier dans lequel ils pourront s'épanouir, telle est la mission que se donne chaque MFR.

Nos valeurs : L'écoute, le respect, l'ouverture et la réussite… Ces 4 valeurs fondamentales sont bien plus que des engagements, ce sont nos fers de lance, des principes que nous faisons vivre au quotidien et que nous mettons systématiquement en pratique.

Nos projets : Dans le cadre de notre projet alimentaire, vous concevez des préparations culinaires faites maison à partir de produits de qualité et en travaillant avec des producteurs locaux. L’enjeu est de sensibiliser les jeunes à une alimentation de qualité.
En étroite collaboration avec le responsable de cuisine, vous contribuez à un climat éducatif positif et serein, tout en gérant les aléas. Vous garantissez les bonnes pratiques d’hygiène, la propreté, la sécurité et proposez des actions correctives si besoin dans le respect du plan alimentaire et de la règlementation en vigueur.
Titulaire d’un CAP en cuisine et fort(e) de votre expérience de deux ans, vous êtes membre d’une équipe éducative. Le maitre de maison ou la maitresse de maison coordonne les activités de restauration et d’hébergement associées à la vie résidentielle. Vous veillez à la qualité du cadre de vie contribuant au bien être, à la santé et à la sécurité des personnes accueillies au sein de la MFR. Vous participez au projet éducatif de l’association.

Site web : www.mfr-chateauneuf.fr

Pôle : Vie résidentielle

Contrat : Maître(esse) de maison

Membre de l’équipe éducative, le maître de maison ou la maîtresse de maison coordonne les activités de restauration et/ou d’hébergement associées à la vie résidentielle. Il veille à la qualité du cadre de vie contribuant au bien-être, à la santé et à la sécurité des personnes accueillies au sein de la MFR. Il ou elle participe au projet éducatif de l’association.

En étroite collaboration avec le responsable de cuisine, vous contribuez à un climat éducatif positif et serein, tout en gérant les aléas. Vous garantissez les bonnes pratiques d’hygiène, la propreté, la sécurité et proposez des actions correctives si besoin dans le respect du plan alimentaire et de la règlementation en vigueur. Titulaire d’un CAP en cuisine et fort(e) de votre expérience de deux ans, vous êtes membre d’une équipe éducative. Le maitre de maison ou la maitresse de maison coordonne les activités de restauration et d’hébergement associées à la vie résidentielle. Vous veillez à la qualité du cadre de vie contribuant au bien être, à la santé et à la sécurité des personnes accueillies au sein de la MFR. Vous participez au projet éducatif de l’association.

Le mouvement des MFR considère et accompagne les trajectoires professionnelles de ses salariés en proposant notamment un large panel de parcours de formations favorisant le développement et l'acquisition de nouvelles compétences, promeut la prise de responsabilités, et propose des perspectives de mobilités géographiques et/ou fonctionnelles

Dans le cadre de notre projet alimentaire, vous concevez des préparations culinaires faites maison à partir de produits de qualité et en travaillant avec des producteurs locaux. L’enjeu est de sensibiliser les jeunes à une alimentation de qualité.

Contrat : CDI

Temps plein

A partir du : 08/11/2024

MFR Châteauneuf-sur-Isère
5 Rue de la Cure
26300 CHATEAUNEUF SUR ISERE

Procédure de recrutement : DEPOT DES CANDIDATURES CV ET LETTRE DE MOTIVATION stephane.boisdron@mfr.asso.fr

entretiens prévus semaine du 21 octobre 2024

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